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开在mall里的日式小弄堂
藏着一架能驶全店的【双头小火车】
15s送来一份年售10000+份的经典烤活鳗
还载来高级和牛料理和新来的日式精致火锅!
福利来啦!
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*具体活动详情请看文末哟~
小火车是双头的设计,无论走哪个方向都只有前进,看来是别有用心的设计;送到面前还会喊出“请取餐”的声音,送餐速度十分快!
用它送餐不到15s就看到食物“飞”到座位旁,无论一个人吃饭或是有伴儿,在这都完全不会被打扰,私人就餐环境的享受很棒!
这间日式小弄堂不仅有来自日本师傅亲自制作的活鳗,更有从澳洲来的米其林大厨亲自操刀的各式菜,是在东莞难得一见的日料店。
店里对食材要求严格,全是养足6个月,用进口鱼油和鱼粉喂养的日本鳗,每条都是活鳗现烤。
活鳗烤制到皮酥肉嫩,一点不比在日本吃过的差;因为这里的厨师都需经过培训,对烤制火候有准确的把控,才能烤出一条好的活鳗来。
店里的老板很有想法,将日料和中华美食融合一起,蒜香活鳗只有在这才能吃到,十分受欢迎。烤的过程中加入爆炒后的蒜蓉酱,一上桌全店都能闻到它的香气!吃的时候还惹来隔壁桌客人都来询问是什么~
个人还十分推荐加了秘制辣酱的微辣味!相比蒜蓉和原味,辣味吃起来更加咸香、更特别一点,私心推荐这里的辣酱,另外要一份还能自己调辣度哟~
说这里的烤活鳗达到世界级水平一点也不为过,独家秘制的酱汁,就连五星级酒店都想要这道精华!
店里还新出了日式精致火锅,同蜡笔小新最爱的寿喜锅有点不同,所有配料和汤汁都是上桌后在面前制作,份量足,十分适合三五朋友小聚一起吃。
上桌精致的摆盘,充满仪式感在面前现煮,牛油热锅后,根据口味加入2种汤底,还有四种级别的牛肉可以选择,分别是吊龙、安格斯牛肉和澳洲和牛,还有A4和牛~
这里的牛肉用的都是原块和牛现切,每块不到0.1cm厚;在汤汁里涮到变色是最好吃的,再沾上伊势卵蛋液,充盈口中滑嫩的口感!
值得一提的还有这里的牛小排,肉质比以前的升级了,用的安格斯牛肉,牛肉吃起来更实,更有牛脂香味!
来日料店怎么能少了寿司呢,强烈推荐这里的和牛握寿司,炙烧过的牛肉配上木村大师特制的寿司饭,牛肉加上Q弹的口感,一口下去真的超满足!
记得约上朋友前来,一定要把这三份菜也一起点了,再点上一壶小清酒,聊聊天吃吃肉氛围超暖~
当然一个人来这也合适,点上一碗牛肉、牛腩拉面或是火焰鳗鱼饭都好,小火车送餐完全不担心会尴尬。
在这能感受到来自日式小弄堂的舒适和温馨,无论是约会或是与家人逛完超市来都十分合适,店里有四人、六人和包厢。
新店就在国贸负二楼超市入口处,逛累、饿了就能到这儿吃上一顿温热的饭,除了能吃到经典的烤活鳗,这次带来的精致日式火锅也是超吸引!
路线①:地铁F出口进入5号门一直直走路线②:地下停车场10号电梯门上到B2右转
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御鳗屋
门店地址:
【国贸店】
鸿福东路1号民盈国贸中心负二楼B2169号 - 永辉超市入口旁
营业时间:11:00-22:00
【第一国际店】
元美东路第一国际财富中心BX1115号铺位
营业时间:11:00-22:00
【道滘店】
大岭丫村前一路24巷1号 (此门店有独家江户时代的炉端烧哦~)
营业时间:11:00-14:00 ;17:00-22:00
联系方式:☎️0769-22188226
人均消费:50元-80元左右(丰俭由人)
活动详情:
10月16-20日期间根据店员指示,
每桌到店消费,送手握寿司一份。
(此活动三店均可享用哦!)
*到店出示本文,根据店员指示即可享受活动。
点在看的人都是小可爱